產業發展及育成計畫 栽培一技之長
從小小孩一路陪伴到長大，為了讓大孩子進入職場做準備，我們在知本成立了擊壤歌，包含了烘焙坊與咖啡館；咖啡位於台11線172.5公里，是台東往南迴路上少數的咖啡館，由書屋的大孩子、工作人員共同建造，以特殊建材－「土磚」製成的牆壁，讓咖啡館外觀不同於其他水泥建築的外貌。除了當作育成中心外，也希望發展產業，填補書屋的教育經費。
我們延攬臺東在地住民，返鄉者與移居者成為夥伴，並邀請外部專業講師，用大手牽小手的方式，讓大孩子學習烘焙、餐飲服務的技能，學習對食材與職人的尊敬除此之外更是建立職場能力、培養工作態度。而咖啡館的收入將100%回饋給孩子的書屋，由書屋照顧長大的孩子，也能透過工作回饋給書屋。我們以產出優質商品為目標，回報社會大眾對育成中心的支持。
孩子的書屋附設擊壤歌｜
好山好水好作物 土地是我們的食材庫
臺東得天獨厚的地理環境與宜人氣候，造就了豐饒的物產。→農產品相關連結請點我
我們除了和在地農友合作，更使用書屋自耕的農產品，嚴選了鹿野紅烏龍、臺東紅藜、百香果、洛神花、咖啡豆…等作物，不僅入菜成為餐點，更作成各式烘焙麵包、餅乾，讓人吃得安心，也能享受到後山孕育出的美味。→烘焙相關商品請點我
從餐點製成、商品設計到建構網路商店，這一路上感謝每個幫忙的大家，感謝您把消費變成公益，讓我們能夠創造好的商品及更多的就業機會，一起為偏鄉做事，成為翻轉社區的力量。
孩子的書屋｜
用愛陪伴 填補孩子心中的缺口
孩子的書屋位在臺東大知本區，由已故創辦人陳俊朗先生(陳爸)所設立，二十年來照顧被社會、學校與家庭忽略的孩子，透過接納、理解，再用愛陪伴他們成長。
目前書屋由陳爸大兒子彥翰接手，成立了九間書屋，陪伴兩千多個孩子與家庭，除了供餐和課後教育外，我們更像孩子的第二個家，讓孩子們受委屈時有人安慰、傾聽與陪伴。
我們相信孩子心中的破口慢慢被填補時，他將從受傷的幼苗長成勇敢的大樹，因愛而無所畏懼。
孩子的書屋｜
從伴讀到多元教育
書屋希望建立孩子們的自信，除了伴讀，透過運動及音樂發展，讓孩子找到熱情，發掘天賦，提供盡情發揮的舞台。
我們每年帶著孩子騎單車、划獨木舟環島，在未知冒險中，讓孩子勇於挑戰、從挫折中成長。另外從音樂社團中，建立孩子們團隊精神，在年末舉辦書屋祭，讓孩子們有個舞台，發表這一年的學習結果。
財團法人孩子的書屋文教基金會
950臺東縣臺東市青海路一段275-1號
ttbh99@bookhouse.org.tw
T：(089)513553 (089)513663
F：(089)513620
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孩子的書屋附設擊壤歌
950臺東縣臺東市知本路一段766號
實體門市：黑孩子黑咖啡 (地圖請看我)
0975-516-569
